Vallformosa
Orange Spritz

Grado alcohólico: 8% Vol.

Azúcar residual: 90 g/L

Se seleccionan naranjas maduras y frescas, se pelan y las pieles se maceran en alcohol neutro durante 15-20 días para que liberen los aceites esenciales. A continuación, se incorpora vino blanco en proporciones equilibradas para mantener la frescura y evitar un exceso de dulzura.

Vista: Naranja intenso, limpio y brillante.

Aromas: Aromas cítricos intensos de naranja, frescura marcada.

Gusto: Entrada ligeramente amarga, burbuja fina, acidez equilibrada y postgusto largo y persistente.

A media tarde, en una terraza con vistas al mar, este es el momento perfecto para tomar una copa de Vallformosa Orange Spritz.

La preparación perfecta:

• Llenar la copa con hielo hasta el tope.
• Servir Orange Spritz bien frío (4-6°C).
• Decorar con la rodaja de naranja y un twist de piel para potenciar los aromas.